Пиво

ЧЕШСКИЙ ЛЕЖАК...jpg 

История пивоваренного завода «Дека» начинается в 1878 году, когда купцу первой гильдии Григорию Максимовичу Сметанину было выдано разрешение Новгородской Городской Управы на строительство пивоваренного завода «Богемия».

Одарённый от природы предпринимательскими способностями и энергией, уже в молодые годы Григорий Максимович вел торговлю хлебом, наращивал капитал, и параллельно проводя поиски лучших пивоваров из Баварии, Австрии и Чехии для становления пивоварения в Новгородских землях.

Купец Сметанин обращался к опыту пивоваров со всего света, пытаясь перенять их умение и мастерство в приготовлении по-настоящему вкусного пива, но выбор пал на молодого, но весьма опытного в своем деле, чешского пивовара Антона Смажика, который прибыл в Великий Новгород прямо из чешского городка Лимуз и привёз с собой секреты производства знаменитого чешского пива.

Много было проделано работы для создания уникальной рецептуры чешского пива, где пена легкая и стойкая, где аромат чистый и хмельной, а цвет золотой, как рожь.   И вот, наконец, молодому дарованию Смажику удалось создать классический сорт чешского лагерного пива, которое стало именоваться «Český ležák».

Пивом «Český ležák» обслуживался теперь весь рынок Новгородской губернии. Но время диктовало свои правила. Во время революции и вовсе прекратили варить пиво, а к началу 70-х годов XX века город разросся, и завод уже не мог обеспечить всех любителей пива своей продукцией.

К нашему счастью, рецептуру "Český ležák" удалось сохранить и до наших дней, а опыт технологов "Деки" помог возродить то, что было утрачено.

Итак, в конце 2016 года компания "Дека" вновь начинает радовать своих потребителей настоящим чешским пивом с богатой историей.

О продукте

Český ležák («Чешский лежак») – это классическое светлое пиво лагерного типа, имеет глубокий янтарный цвет, мягкое послевкусие, приятную хмелевую горчинку, богатый аромат, а также ноты светлой карамели.

Потребители, несомненно, оценят по достоинству хорошо сбалансированный вкус, богатую легкую белую пену «Český ležák».

Напиток понравится не только любителям именно чешского пива, но и всем ценителям высококачественного вкусного пенного напитка.

Характеристика

Емкость упаковки:

Емкость Количество банок в упаковке Количество упаковок на паллете
0,5л 24 63

Форма упаковки: алюминиевая банка

Срок годности: 12 месяцев

Пищевая ценность: углеводы не более 5,0 г/ 100г

Энергетическая ценность: 50 ккал/ 100г

Экстрактивность начального сусла:12%

Содержание алкоголя: 4,7%

Состав: очищенная вода, солод светлый ячменный, хмель