Контроль качества продукции

Вся продукция, производимая компанией «Дека» сертифицирована, разработана система производственного контроля, позволяющая контролировать качество выпускаемой продукции на каждом этапе технологического процесса.

Нашей службой качества на постоянной основе проводится дегустационная деятельность, включающая в себя профессиональные дегустации на подтверждение постоянства качества выпускаемой продукции, а также сравнительные дегустации с напитками производства сторонних производителей.

Анализ результатов всех проведенных дегустаций показывает, что постоянство качества выпускаемой продукции поддерживается, а появляющиеся отклонения от типичных профилей носят случайный характер. По результатам сравнительных дегустаций напитки производства компании «Дека» всегда занимают места в тройке лидеров.

Качество и безопасность продукции обеспечивается строгим круглосуточным лабораторным контролем на всех этапах процесса производства по регламентированной схеме отбора проб и периодичности, которая включает в себя входной контроль сырья и материалов, качества готовой продукции, оформление готовой продукции, а также контроль условий хранения продукции на складах завода.

На предприятии АО "Дека" внедрены и сертифицированы международные системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции  - ISO 9001, ISO 22000 (НАССР). В 2014 году предприятие АО "Дека" успешно прошло сертификацию международного стандарта IS/TS 22002-1(схема сертификации FSSC).

На сегодняшний день АО "Дека" является первым производителем среди своих конкурентов, прошедшим подобного рода сертификацию.